超下饭的白菜肉末粉丝煲
“ 最近好冷又有雾霾，哪里都不好去，只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲，热乎乎的好安逸，来分享一下做法！”
[主料]
粉丝：1卷
娃娃菜：2颗
青椒：少许
肉末：适量
姜片：适量
红椒：少许
[辅料]
豆瓣酱：1勺
盐：少许
糖：1小勺
口味：原味
难度：未知
[白菜肉末粉丝煲的做法步骤]
1、买的这种红薯粉丝，比较好吃
2、粉丝热水泡发，娃娃菜洗净切小段、青红椒切圈。
3、肉末加姜片炒至变色
4、倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽
5、炒匀即可
6、倒入万土烧砂锅中，放入粉丝，加适量水
7、加少许盐和糖调味。
8、大火煮开后转小火焖煮3-5分钟，最后撒辣椒圈开吃！
9、话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!
10、来一口？
[小窍门]
1、、粉丝泡软即可，也不要煮太烂影响口感。
2、、期间拿快子翻动几下，让粉丝和白菜更入味。
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