麻酱拌菠菜
“ 一年四季经常吃的家常拌菜。”
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
芝麻酱：适量
大蒜：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱拌菠菜的做法步骤]
1、主要原料。
2、菠菜洗净切段备用。
3、烧开水，水里放少许盐。放菠菜焯熟，过凉水。挤干水分备用。
4、芝麻酱加入生抽，盐，醋，蒜末，香油调匀。
5、将调好的芝麻酱浇在菠菜上，拌匀即可。
6、麻酱拌菠菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐