莲藕绿豆汤
“ 现在的莲藕正当时，粉粉的，很好吃。女儿脸上长了颗大大的暗疮，所以放了点绿豆去煲汤，清热。”
[主料]
莲藕：4节
猪扇骨：500g
绿豆：20g
[辅料]
陈皮：4片
蜜枣：3个
口味：清淡
工艺：煲
耗时：三刻钟
难度：简单
[莲藕绿豆汤的做法步骤]
1、莲藕去皮切小块。
2、绿豆洗净。
3、猪扇骨飞水，洗净浮沫。
4、陈皮用温水泡软，刮去白膜。
5、蜜枣3个。(不喜欢带甜味可不放。)
6、把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
7、汤好后，用隔油网勺撇去肥油。(我家习惯不放盐，按自家喜好调味就好。)
8、莲藕粉，汤清甜。一锅有汤又有菜。
使用的厨具：电压力锅
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