青椒豇豆炒肉沫
“ 经典菜式➕创新，意外的好吃。喜欢吃辣的朋友不要错过！”
[主料]
青椒：3个
泡豇豆：半包
肉沫：150g
[辅料]
油：适量
葱白：2-3个
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒豇豆炒肉沫的做法步骤]
1、青椒和葱白洗净切粒备用
2、把肉馅搅匀备用
3、热锅加油，油热后下肉馅翻炒
4、适量加点盐，然后起锅待用
5、把青椒粒和葱白一起倒入锅内翻炒
6、再加入豇豆翻炒
7、炒一会儿再下入之前炒好的肉沫
8、把食材全部混匀
9、炒好后关火起锅
10、装好就可以吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜