烫生菜
“ 生菜不能长时间煮，否则又黄又不脆了。”
[主料]
生菜：200克
[辅料]
菜仔油：10毫升
盐：3克
小苏打：0.5克
口味：原味
难度：未知
[烫生菜的做法步骤]
1、把生菜洗干净。
2、锅加入适量水、足量盐、油、小苏打烧开。
3、下生菜，关火。
4、把生菜翻匀，挟起装盘，翠绿，享受美食。
所属分类： 热菜 家常菜