辣酱拌面
[主料]
黄瓜：60克
胡萝卜：60克
圆白菜：60克
挂面：50克
肉丁香菇辣酱：80克
[辅料]
清水：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[辣酱拌面的做法步骤]
1、锅烧水
2、水开下面条
3、煮三开
4、捞出装盘
5、蔬菜洗净
6、都切细丝
7、菜丝摆面条上
8、取做好的肉丁香菇辣酱
9、辣酱放在菜丝中间，取煮面的汤水30克，放入面条里即可，吃的时候拌均匀，放了面条汤就不会太干。不放面条汤可以放香油拌面，我觉得放油太腻了，就选择放面条汤。
10、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜