腐竹烧胡萝卜
[主料]
腐竹：90克
胡萝卜：415克
[调料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[腐竹烧胡萝卜的做法步骤]
1、食材：腐竹（已提前数小时泡发开）。
2、胡萝卜（已清洗去皮切成片）。
3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的腐竹，加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、调味烧煮3——4分钟。
9、然后，加适量的味精。
10、翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜