洋白菜炒青椒 [主料] 洋白菜:半个 青椒:1个 红椒:半个 [辅料] 盐:适量 白糖:1勺 味精:半勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋白菜炒青椒的做法步骤] 1、葱姜蒜切碎。 2、锅中放油,炼葱姜蒜,花椒油。 3、炸至葱姜蒜微糊。 4、洋白菜,青尖椒洗净。 5、盛出。 6、洋白菜切丝。 7、青尖椒,红椒切丝。 8、锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜丝。 9、加青椒丝。 10、盐,白糖,味精,淀粉调汁。 11、放红椒丝煸炒,加入调料。 12、盛盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜