西红柿豆腐汤
[主料]
油豆腐：适量
嫩豆腐：一块
西红柿：2个
大葱：少许
[辅料]
玉米油：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[西红柿豆腐汤的做法步骤]
1、提前准备好所需要的材料。
2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大葱，出香味。
3、倒入西红柿大火煸炒至七成熟。
4、倒入油豆腐大火继续煸炒。
5、加入适量水，加入嫩豆腐，大火煮10分钟。
6、加入少许盐，少许生抽，拌均匀。
7、加入少许鸡粉，大火收汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜