洋葱炒笋片
“ 儿子超爱吃笋，我开玩笑说:你是不是大熊猫，这么爱吃笋?儿子说:还不是随你?我😓，转着圈成了熊猫妈妈😅
春笋正当食，脆嫩，配了洋葱，小米椒，好吃极了😍”
[主料]
春笋：半个
洋葱：半个
小米椒：2个
[辅料]
玉米油：适量
花椒：适量
蒜片：适量
干红辣椒：一个
盐：适量
生抽：适量
香辣酱：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒笋片的做法步骤]
1、春笋切小片。
2、开水中焯一滚儿捞出。
3、洋葱切片，小米椒切斜片。
4、锅内适量油烧热，花椒，干红辣椒，蒜片炒香。
5、笋片，洋葱和小米椒放入翻炒几下，半勺开水。
6、适量盐，生抽，香辣酱。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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