超简易版电饭煲之咖喱土豆牛肉饭 “ 又一个超简单的电饭煲菜谱!!!!虽然看上去有点不美观,但是超nice的!!!哈哈哈~~~” [主料] 土豆:一个 胡萝卜:半根 西红柿:2个 牛肉:适量 玉米粒:适量 米饭:适量 [辅料] 西兰花:适量 [配料] 咖喱粉:适量 盐:适量 口味:咖喱 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [咖喱土豆牛肉饭的做法步骤] 1、土豆、胡萝卜削皮,切块,放水里过淀粉,西红柿切一半。 2、牛肉切块,冷水过血水,用胡椒粉和蚝油腌一下(看个人喜好)。 3、我用的是黄油,随便什么油;挖一勺黄油丢电饭煲里,放牛肉;差不多10分钟,牛肉基本上熟了。 4、丢蔬菜那些下锅,加水,看个人喜好,喜欢吃水水的还是干干的,建议别加太少。 5、加咖喱粉,盐等调味料。让他去煮吧~~因为本人喜欢烂烂的,总共电饭煲开的时间是1个小时的。 6、差不多还剩2,3分钟的时候,把米饭丢下去一起煮,味道可以入到里面去。或者也可以盛出来吃。 [小窍门] 先煮牛肉,然后再丢蔬菜下去,煮烂一点的好,省得吃坏肚子的说~~~ 所属分类: 主食 家常菜