奶香土豆泥
“ 春天到了，市面上的新土豆也出来了。用新土豆来做土豆泥味道是最好不过呢。我里面加了点莴笋。又好吃又好看。比肯德基的奶香土豆泥更好吃哦。”
[主料]
土豆：一个
莴笋：一截
圣女果：一个
[辅料]
黄油：一块
牛奶粉：一小代
奶酪：半匙
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香土豆泥的做法步骤]
1、新鲜的土豆去皮切薄片，越薄越好。蒸的是好容易熟透，一定要选择新土豆哦。新土豆口感比较面，比较适合做土豆泥。
2、上蒸锅蒸至完全熟透。嗯，用筷子轻轻一戳就能戳动为止。这个过程大概要15到20分钟。然后我们把它取出来，趁热 压成土豆泥。
3、倒入莴笋切成的小丁，均匀搅拌。
4、一小袋奶粉和温开水。兑成奶备用。
5、锅里调最小火，放入黄油，以及土豆泥，
6、均匀翻炒，直至完全黄油和土豆泥与完全融合，
7、倒入刚才兑好的牛奶。 均匀搅拌。,
8、根据个人的口味放点奶酪。可以不放慢慢搅拌。整个土豆泥在锅里的时间为五分钟。
9、放点圣女果作为装饰，美味好吃。
[小窍门]
这道菜全程用最小火。
使用的厨具：蒸锅
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