大麦若叶青团
“ 大麦若叶青汁，含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素，具有显著排毒功效、营养细胞的作用，是一种高碱性纯天然健康食品，男女老幼皆宜，无特殊限制，今天我就用这大麦若叶教大家做青团。”
[主料]
糯米粉：100g
木薯粉：30g
玉米淀粉：20g
粘米粉：30g
[辅料]
白糖：50g
玉米油：10g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[大麦若叶青团的做法步骤]
1、去皮绿豆放锅蒸30分钟，熟烂就可以了。
2、量多少按照以上食材明细来放，加入白糖。
3、大麦若叶青汁3克。
4、用温水把青汁搅拌，倒入面粉中搓成面团。
5、绿豆馅蒸熟后用勺子压岁，加入一些白糖。
6、锅里放油，把绿豆馅放入炒香。
7、取一小面团搓圆捏扁放入馅料，包好。
8、就这样绿团子包了。
9、上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。
10、出锅了。
11、很有嚼劲喔。
使用的厨具：蒸锅
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