南瓜馒头
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母粉：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜馒头的做法步骤]
1、南瓜切片蒸熟。
2、放入白糖压成泥。
3、面粉里加酵母粉。
4、放入南瓜泥。
5、加少量水搅拌均匀揉成面团。
6、再取一份面粉加糖加酵母粉水揉成团。
7、放入温暖处醒发两小时。
8、发好的南瓜面揉成小团。
9、白面也揉成团，包入南瓜面团包起来，拿刀划十字刀。
10、上锅蒸二十分钟，在锅里闷五分钟。
11、南瓜馒头出锅。
使用的厨具：蒸锅
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