红豆松饼
[主料]
低筯面粉：200克
黄油：100克
鸡蛋：40克
糖粉：30克
红豆馅：160克
蜜红豆：20克
泡打粉：1克
[酥粒材料]
低筯面粉：30克
黄油：20克
糖粉：15克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红豆松饼的做法步骤]
1、先准备好酥粒材料；
2、将黄油打发；
3、加入糖粉，继续打发；
4、分三次倒入鸡蛋液，拌匀；
5、筛入低筯面粉，拌匀至没有粉粒；
6、将面团分成2份；
7、取一张油纸在下面，放入面团，再铺上一张油纸擀成圆形；
8、抹上红豆馅；
9、盖上另一张面饼，将边缘压紧；
10、先散入蜜红豆、酥粒，再用刀切成四块；
11、烤箱预热10分钟；
12、上下火180度，再烤20分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
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