酸辣绿豆芽
“ 快手菜”
[主料]
绿豆芽：300克
辣椒：一个
葱：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：适量
白醋：适量
花椒：几粒
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸辣绿豆芽的做法步骤]
1、准备原料。辣椒、葱切片，绿豆芽清洗后在清水里浸泡备用。
2、热锅凉油，爆香花椒、葱片。
3、放入绿豆芽翻炒。
4、加入辣椒翻炒均匀。
5、加入盐、白醋调味盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜