双豆红枣豆浆
“ 亲戚之前送了我们一些自家种的黑豆，可以打豆浆了，加点红枣一起，淡淡的甜味，不用再另外加糖了。现在提倡减糖饮食，这样更健康哦。我妈喜欢喝豆浆，下午给她打上一杯，配上一个小点心，当下午茶。因为她胃不好，一顿吃多了不消化，下午容易饿。”
[主料]
黑豆：适量
红豆：适量
[辅料]
花生：6粒
红枣：2个
枸杞：1把
口味：甜味
工艺：榨
耗时：数小时
难度：简单
[双豆红枣豆浆的做法步骤]
1、准备好各种材料，用豆浆机自带的量杯装好一杯稍微少一点的黑豆和红豆，因为还要加其它的料。
2、将黑豆和红豆洗干净，浸泡几小时。
3、将泡好的豆子倒入豆浆机中。
4、花生和枸杞也洗干净加入。
5、红枣洗干净，去掉核，撕成几块，也加入豆浆机中。然后加水至刻度线，启动机器开始打豆浆。
6、打好的豆浆可以直接喝，介意那个细渣的可以过滤一下。
[小窍门]
1、、豆浆机都有固定的制浆量，所以要按照说明书上的量来制作，不然容易溢出。
2、、如果有添加其它材料的话，豆子的量最好稍微减一点点。
3、、虽然现在的机器多数都可以干打，但我觉得浸泡过的豆子打出来的豆浆才好喝。干打的豆浆总感觉有沙沙的豆子碎屑，而且豆浆味不够浓郁。
使用的厨具：破壁机、豆浆机
所属分类： 饮品 早餐 豆浆