#团圆饭#肉末菠菜
“ 团圆饭桌上小清新。我家首选菠菜。”
[主料]
菠菜：适量
肉末：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
水：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末菠菜的做法步骤]
1、菠菜洗好。
2、肉末剁碎。
3、锅中烧水？水开下入菠菜焯水。
4、焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5、起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6、肉末炒熟就可以了。
7、然后下入焯好的菠菜。
8、放入开水烧一会。加盐。
9、翻面一下烧。就可以了。
10、把菠菜夹出来装盘。
11、淋上汤汁和肉末就可以。
12、原汁原味。
使用的厨具：炒锅
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