花生牛轧糖
“ 喜欢牛轧糖软软糯糯的口感，自己做的一点不比买的差，反而觉得更好吃呢！”
[主料]
棉花糖：500g
花生碎：400g
全脂奶粉：120g
[辅料]
黄油：120g
糯米纸：100个
口味：甜味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[花生牛轧糖的做法步骤]
1、不粘锅小火将黄油溶化
2、加入棉花糖，小火炒至溶化
3、加入奶粉，搅拌至无干粉状态可关火
4、加入花生炒匀
5、烤盘铺油纸，将炒好的棉花糖倒入盘中
6、可以用刮刀把牛轧糖压平，放置一旁晾凉
7、晾凉后切块，包上糯米纸
8、装入包装袋用封口机封口即可
9、成品
10、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品