第一个方法是降低劳动力的成本;
第二个方法是减少过程的成本;
第三个方法是降低原材料的成本,也就是我们所说的降低采购成本。
降低劳动力和过程成本:
想降低劳动力和过程成本,精细化分工是我们的方法。作坊式的生产效率之所以没办法和流水线生产效率比较,最大的差别在于,流水线生产方式充分强调精细化分工。精细化分工也是企业管理效率提高的重要方法。当然,用自动化设备代替人,创造比人更高的生产力,也能降低劳动力和过程成本。降低劳动力和过程成本增加赢利非常直接、有效。遗憾的是劳动力和过程成本没有占到总成本的绝大多数。反而是,采购成本在降低成本增加赢利中引人注目。
瑞士的国际采购专家阿尔伯特丁说:“采购人员应对生产总成本的一半负责。因为公司的成功明显地受到了采购人员在技术能力、工作表现、发展潜力、谈判技巧、创造力、协同工作能力,以及在商业过程中积极配合能力等众多方面的影响。”
采购成本降低2%与销售额增长10%,对利润的影响是相同的,但增加销售额则要多付出5倍于降低采购成本的努力,如果采购成本占总销售额比例越高,那么,两者的比例也就越明显。
采购占总成本比率越大,降低采购成本对利润影响就越大。采购每降下来1元钱成本,上升的利润并不是1块钱,而是具有杠杆性的利润效应。因为在降低采购成本的过程中不需要增加其他成本,就是说任何通过采购所节省的成本,都是纯利润,所以在销售环节取得一个百分点的利润率很难,但在采购环节相对容易。
成本降低对企业赢利的影响,尤其是降低采购成本对利润的影响解释了为什么最近几年采购管理系统和模式变化这么快。因为很多高层管理者发现:提高采购部门在企业中的地位,通过采购管理,不仅仅能提高企业的利润,更重要的是采购能促进成本领先,提升产品在市场中的竞争力。
美国通用电气公司前任CEO杰克韦尔奇说:“在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门,两个唯一能够赚钱的部门。其他任何部门产生的都是管理费用。”
采购是一个非常重要的战略环节,它创造利润的空间非常大,采购管理水平的高低,可以成为利润的“摇篮”,也可以成为利润的“坟墓”。