在本文中：准备工作制作程序
生物柴油是由植物油和（或）动物脂肪制成的柴油发动机替代燃油。由于它源自于可更新的有机材料，而且已被证明在燃烧时比传统柴油释放较少的特定有害废气，因此生物柴油作为“绿色能源”引起了广泛重视。这里将指导你自行合成此可更新燃料的步骤。
方法
1:准备工作
1:在安全的地方工作。这意味着在临床实验室的环境里工作。你可以在大部分学院和研究所寻找到适合的实验室。你也可以在家工作，但是需要小心行事，因为自制生物柴油可能属于违法行为，而且你的家也面对火灾风险。
好的工作地点必须通风良好，并有可以利用的自来水、洗眼设备、灭火器、防溢出的围油设备以及电话。
2:遵守实验室里的着装要求。大部分实验室都会贴出你应该遵守的着装指示。你在任何实验室都必须穿上长袖衣、长裤和鞋子。
制造生物柴油时，你也应穿上防化围裙、耐化学腐蚀的手套（丁基橡胶手套最适合用于处理甲醇和碱液）以及护目镜。 手套应可遮盖至手肘处，或有可以盖过长袖衣的袖口。
3:获取高质量油。中性植物油最容易制作生物柴油，比如菜籽油、玉米油和葵花油，这些油均可在食品杂货店购得，而且具有低熔点（固态变液态），这意味着当它们处于过冷的状况下也不会凝固。
避免使用花生油、椰子油、棕榈油、牛羊油和猪油。这些油会在相当高的温度下凝固（高熔点）。生物柴油通常比其原油有更低的熔点，然而这些油对初学者而言仍是非常难以使用的。
此外，你也须避免使用橄榄油。橄榄油、花生油、棕榈油、牛羊油和猪油均比建议的中性油含有更多酸性物质。这些额外的酸性物质会妨碍制作生物柴油所需的化学反应。
你也可使用废植物油，即曾被用于烹饪的油。但是，这些废油需要滤出微粒，并静置24小时以将油和水或其它杂质隔开。纯油将是清澈、晶莹透亮且不含沉淀物。
4:确保所有容器均已贴上标签。那些容器只能专用于制作生物柴油，即使你洗干净后也切勿用它们盛食物。
方法
2:制作程序
1:将200毫升甲醇添加到玻璃搅拌器或混合器里。小心切勿让甲醇飞溅或溢出。将搅拌器或混合器设置成“低速”。
2:加入3.5克碱液。称碱液的重量时必须动作迅速，因为碱液会吸收空气里的水分。为此，你需牢固地密封碱液容器。
甲醇和碱液之间随后起化学反应，产生甲醇钠。甲醇钠无法置放太久，因为它接触到空气和水分就会降解。
3:让碱液完全溶解于甲醇中。此过程费时约两分钟。当混合液体变得透明且无任何未溶解的微粒时即可继续。
再一次提醒你，甲醇钠会快速降解，所以一旦碱液完全溶解后请立即进行下一步骤。
4:把1升植物油加热至55摄氏度（130华氏度），然后把油倒入混合液里。等待20至30分钟，让新的液体混合均匀。
化学反应正在进行时会形成两个产物，即生物柴油和甘油。
5:把此混合液体倒入广口玻璃容器或大水罐里，然后静置一旁。
该混合液将会分隔成两层——生物柴油和甘油。由于生物柴油比甘油的密度低，所以它应浮起，形成混合液的上层。
6:将混合液静置数小时。当液体完全分隔后，小心维持上层将被用作生物柴油的液体。
小心地将上层液体倒出，或使用滴油管或泵分开上下层。
7:正确处理甘油。询问本地废物处置当局，看看甘油是否能与普通垃圾一起丢弃（通常都可以这么做）。
如果你不想要浪费甘油，可把它倒在肥料堆上提高分解速度，或利用甘油自制肥皂。你可在网上寻找更多关于自制甘油肥皂的信息。
小提示
如果你制作出来的生物柴油底部有沉淀物，请勿把沉淀物倒入燃料箱里。先过滤生物柴油，直到沉淀物被清除干净。
请确保工作范围附近有自来水和水槽
请确保工作地点通风良好。大部分学院和研究实验室应有设置了通风柜的工作区，减少有害烟气造成的危险。
使用玻璃容器，切勿使用塑料容器。甲醇会与塑料产生化学作用，从而改变了制作生物柴油的化学反应进程。
提高混合液的温度能让化学反应发生得更快。然而，太高的温度将出产较少的生物柴油。
警告
必须极其谨慎地处理甲醇。甲醇是用于生产生物柴油的化学品中最危险的一个。它非常易燃，只需一个火花就能燃烧或爆炸。此外，它也有毒，如果吸入或咽下，可导致失明。
碱液会腐蚀皮肤。请在手边备有一瓶醋，万一你把碱液溅到皮肤上，请立即用醋冲洗该部位以中和此化学品，然后再用清水清洗。
在把生物柴油用在车辆之前，先查阅汽车手册或咨询车辆生产商。如果该车辆并无法用生物柴油运作，放入生物柴油只会损害车辆。
清除工作区的一切干扰。切勿在小孩或动物附近尝试合成生物柴油。
切勿将任何食物或饮料带入工作地点。
你需要准备
长裤
长袖衣
鞋子
防化围裙
耐化学腐蚀的手套
护目镜
1升植物油
3.5克氢氧化钠（碱液）
200毫升甲醇
玻璃搅拌器（附有低速选择）或其它玻璃搅拌设备
电子秤（用于测量3.5克）
刻度量筒或量杯（用于测量200毫升）
用于测量1升植物油的玻璃容器
至少可容纳1.5升体积的玻璃容器（可用2夸脱容量的水罐（约1.9升））
