鲶鱼是常见的肉食性淡水鱼类，别称大口鲶、胡子鲶、塘鲺鱼等，不善游泳，喜欢穴居，喜流水，多藏匿在河床的坑凹处、石缝、阴暗的渡槽、地下涵洞、坝闸等位置，下面一起来看一看钓鲶鱼的最佳时间吧！
一、最佳时间
鲶鱼最适生长水温20～25℃，天气越热摄食量越大，春天开始活动、觅食，入冬后潜伏在深水、污泥或洞穴里过冬，不动不食，春、夏、秋三季阴天和夜间活动频繁，白天在石缝、杂物等地方伏击小鱼，夜晚活跃在岸边捕食，日夜可钓，但以夜钓为佳，阴天多云、细雨绵绵、三四级风或雷阵雨过后的两三天钓鲶鱼的最佳时机。
二、钓位选择
1、选暗水：暗水是指不同水层的水体能够错位流动，底层水能流到上层，上层水能流到底层，通常情况下这些地方水的含氧量较高且水底地形也适合鲶鱼栖身，特别适合钓鲶鱼。
2、选陡岸：陡岸的河底往往呈台阶状逐渐加深，落差较大，甚至离河岸不远的位置就可突然降至河底最低处，河底存在大量低洼陡坎，特别适合鲶鱼藏身，也是钓鲶鱼的好地方。
3、选硬底：硬底多因强水流冲走松软土质后形成的，由亚粘土和其他硬物质构成，易形成较大的凹陷洞穴，便于留住鲶鱼，且水流正向流动，河流改变走向，但河水并不会浑浊。
4、选缓流：缓流水是很多鱼类觅食、栖息的天堂，例如回水湾中的回水就是典型的缓流水，另外旱季水位下降时急流水往往也会变成缓流水，这种缓流水也是钓鲶鱼的首选位置。
三、饵料配制
1、鸡肝：鸡肝有特殊的腥味，这种腥味在水中扩散速度非常快，因此能很快将鲶鱼诱入钓点，使用时一般切成约1立方厘米的块状，不成形的也可钓，而且效果也很好的。
2、鸭肝：鸭肝先放入冰箱冷冻半小时左右，拿出时通常已冻成不软不硬，然后用刀切成15毫米左右的方块状，用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻，使用时拿出来挂钩即可。
3、泥鳅：泥鳅40～60毫米为佳，有两种挂钩方法，一种是从泥鳅类式鼻孔处钩入(钩尖出头)，一种是钩在泥鳅背部(别伤骨头)钩尖出头，两种方法都能保证泥鳅的活性。
4、蚯蚓：蚯蚓一般都是用整条装钩，挂钩时从蚯蚓颈部穿入，对面穿出，然后绕一圈再穿入、穿出，直到尾部，但尾部留出1厘米，让蚯蚓的头和尾都能活动，保持活性。
