养羊大户甘同平从散养到圈养从育种到美食,持续转型发 “羊” 财。甘同平被称为仙桃养羊“第一人”。他的羊庄年产1700多头波尔山羊,出栏商品羊900多头,良种500多头。一只羊获取纯利1100元左右;种羊供不应求,“想现说现买,还要开后门”。
2002年5月,下岗青年甘同平筹资30万元养羊,从宜昌买来原种波尔山羊和白山羊,聘请华农教授为顾问,培育出适应本地喂养的杂交羊。几年下来,打造出一条流动风景线。近百头波尔山羊一年四季活跃在杜家台分洪区大堤边。
5年前,甘同平经历了第一次嬗变,投入100多万元,建成了层级式羊圈,结束了散养历史,拉开了封闭养羊的序幕。
在种羊繁育基地,记者看到,通透光亮的羊舍里,大大小小的波尔山羊埋头食用绿油油的苏丹草,圈内圈外几乎闻不到一点异味。
与羊舍紧密相连的则是50亩饲料基地。甘同平介绍,这里一年四季春常在。随风起伏的苏丹草飘出阵阵芳香。
养羊成本低。一只羊平均每天只需花一毛多钱。
波尔山羊浑身是宝。甘同平将它循环利用,“吃干榨尽”:绿草过腹,羊粪羊尿肥草,绿草养羊。鲜嫩的羊肉火了本地,也火了自己。前年底,甘同平和弟弟甘同享在沔街开办了一家名叫“‘羊’名天下”的美食店,挂的是羊头,卖的是地地道道的波尔山羊肉。
如今的甘同平倍受市科技局、市畜牧局的青睐,成了全市山羊研究所的掌门人和山羊协会的牵头人。
“羊肉降的是胆固醇,美的是容颜,强的是体魄。”甘同平称,吃羊肉已成健康主流。谁能搭上这趟顺风车,谁就能成就大事业。
这些天,甘同平兄弟忙里又忙外,着手征地200亩,扩大养殖规模,计划年出栏商品羊和种羊2000多头,满足市场需求,做湖北的养羊“大佬”,同时兴办美食休闲基地,向市内外消费者递出一张靓丽名片。