芹菜是一种喜冷凉的植物，在每个生长阶段需肥量都是不同的，只有使用正确的施方法进行施肥，才能获得高产，下面小编为大家介绍芹菜的需肥特点，希望能助菜农获得高产。
芹菜根系浅，吸收能力弱，栽培密度大，对土壤水分和肥料要求比较严格，生长前期主要以发棵长叶为主，进入中、后期则以伸长叶柄和叶柄增粗为主，一般每生产1000公斤芹菜需氮(N)1.83-3.56公斤、磷(P2O5)0.68-1.65公斤、钾(K2O)3.88-5.87公斤，氮、磷、钾的吸收比例为1:0.43:1.8，而且需要较多的钙、镁、硼等中微量元素。
芹菜生长前期以吸收氮、磷为主，促进根系生长，生长中期(4-5叶到8-9叶期)时，以吸收氮、钾为主，以促进茎叶生长，芹菜在生长过程中，随着生长量的增加，对氮、磷、钾吸收量也迅速增加，生长盛期时，(8-9叶到11-12叶期)对养分吸收量最大。
由于芹菜吸肥能力较差，只有在肥力较高的土壤上才能吸收养分，因此，实际的施肥量应大于吸收量的1-2倍，增施肥料是实现芹菜高产的关键所在。
