俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。说到冬季蔬菜，人们大多数想到的是大白菜，虽然现在的蔬菜种类非常丰富，但是大白菜依然是冬季的最佳选择。那么，黄心白菜的市场行情怎么样?现在能卖到多少钱一斤?下面跟随小编一起来了解一下：
一、黄心白菜多少钱一斤
黄心白菜的市场价格是0.16元/斤，超市的价格稍微高一些是1元/斤，各地区的市场价格也在这个范围内起伏波动，这个价格算是近几个月来说相对较高的了。
二、市场行情
去年年底的时候，黄心白菜的市场价格一般在0.3/斤-0.5/斤之间起伏波动，而2019年一月份的时候，有了一定程度的上涨，涨到了1元/斤左右。但在2月份的时候，黄心白菜价格就开始缓慢下滑，并且这种现象一直持续到现在，但以目前市场行情来看的话，还是有隐隐上涨的趋势，不过上涨的幅度不是很大。
尽管现在黄心白菜市场需求量较大，种植的规模也很大，在加上现在黄心白菜一年四季均能种植，并不是某个季节的特定蔬菜，黄心白菜的产量远远大过于它的需求量。
现在的黄心白菜市场处于一个相对比较饱和的状态，就算赚钱的话，经济效益也并不是很高，种菜商们可以将收获的黄心白菜存放在地窖里，等待黄心白菜的价格上涨后在进行售卖，一样能卖到好价钱。
