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竹荪的贮存方法

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。现将竹荪贮存方法介绍如下。

竹荪贮存方法

1.于阴凉、干燥、避光处保存,最好不要放在潮湿的冰箱里。

  

2.什么时候吃什么时候拆包装。

  

3.真空是最好的保存方式。

4.如果是散装的建议先拿去太阳下晒晒干,再保存。

  

5.放在干燥的壁橱里就可以(如果是散装的先晒干,然后用塑料袋装好,扎紧,隔绝水和氧气放到壁橱里)。

  

原则:不能受潮,我们的目的是防止微生物的繁殖,所以要阻隔微生物繁殖的条件。微生物繁殖需要水,阳光,氧气。只要秉承这个原则就没有问题!

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