百香果不开花一般是由于营养旺盛，水分过多引起花芽无法分化，也就无法长出花芽，或者高温干旱引起的花芽生长生长不适，甚至花芽枯萎脱落，温度过低又会使花芽无法膨胀，光照时间太短会不利于营养的积累，也会影响到百香果开花。
1、养分过多
百香果根系发达，吸收养分能力较强，如果施肥过多，水分充足的情况下，很容易造成营养过剩，如果施加的是氮肥，还会导致枝叶徒长不开花，因此在百香果花芽分化时期，应少施氮肥，控制水分，施肥以磷钾肥为主。
2、高温干旱
如果遇到温度过高，并且长时间缺水出现干旱的情况，也不能保证花芽正常发育，还会使花芽变黄脱落，百香果花芽分化需要一个相对较低的温度，特别是要求昼夜有一定的温差。
3、温度过低
正常情况下，百花果花芽分化是需要一个相对的低温环境，但是有可能因为植株太小的原因，对于低温的承受能力不强，在低温环境下花芽无法膨胀，百花果花芽分化一般是在10℃左右最为适宜，一般夜间就能达到这个温度，如果气温降低需要移到室内。
4、光照不足
关于百香果不开花什么原因，可能是光照引起的，如果在生长阶段光照不足，则会不利于营养的积累，出现不长花芽的现象，没有花芽，也就无法开花了，因此在生长阶段要给它保持充足的光照。
