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成功的品牌,就是将常识商品化

作者: 刘 斌

  我一直认为,打造一个成功的品牌并非难事,而大部分人将这件事复杂化了。

  毫无疑问,一个成功的品牌由多方面组成,从4P(产品、渠道、价格、推广)到企业内部(资本、管理、团队、文化等)的配合,但我们可以尝试着让这一切变得简单些。事实上,简单才是这个世上最难的事。

  经过这些年的实践和思考,我总结了一条通往成功的品牌打造路径:品牌其实就是将常识商品化。   

如何将常识商品化?

  常识通常是无形的。渴了要喝水,饿了要吃饭,困了要提神。伟大的产品都来源于常识

  究竟该如何将常识商品化?

  找到该行业与消费者之间的常识冲突点

  时代在变,消费者在变,常识也在变,变化的过程中就一定有冲突,每个行业都是。当快餐店用地沟油成为常识消费者的健康和安全需求与常识就形成了冲突,所以诞生了像回家吃饭这样的家厨分享平台。当难打车成为都市人的常识,乘客赶时间的需求与常识形成冲突,就诞生了滴滴这样的打车平台。

  这都是大公司的例子,再举前段时间我在青海亲身经历的一个案例。青海人饮酒量特别大,所以散酒需求量非常大,但是这些年随着散酒市场的混乱,消费者形成了大部分散酒不靠谱的常识认知。消费者对散酒的品质需求却日益高涨,某企业发现了这个冲突,经过多次研究测试,最终推出了分袋装的散酒,解决了过去消费者不信任散酒的问题,半年时间销售了将近1000万元,这也导致了市场上其他竞争对手马上跟风模仿。

  这里所说的商机,其实就是常识冲突点。

  将常识冲突点转换成概念或产品

  曾以为,即时冲泡奶茶已经到了穷途末路,但香飘飘提出了一个“小饿小困”的概念。最初,香飘飘之所以成功是因为它填补了冬季热饮的空缺。但由于天气、居住条件等因素的变化,冬季热饮的需求量降低。后来,企业尝试用“好喝”对接消费者的需求。但由于“好喝”缺乏独特性,很难打动新的顾客,效果不佳。

  调研发现,大部分消费者会在有些饥饿、疲劳时饮用奶茶。比如,顾客通常早上在士多店和面包一起购买奶茶,白领下午在办公室会喝,的士司机夜间会用它顶饿解乏。香飘飘发现了这一部分人的消费习惯,之后就有了现在大家看到的“小饿小困,喝点香飘飘”。

  这是一个利用常识进行定位的成功案例。香飘飘把小部分人的常识——“喝奶茶顶饿解乏”,变成大部分人的认识——“小饿小困,喝香飘飘”。常识扩展所带来的红利是巨大的,它往往能使企业获得爆发性增长。

  2014年冬,我曾为山东某知名品牌做品牌咨询。该酒企20年来一直传播着“厚道”这个词,消费者只要一提到“厚道”,就会想起该品牌。但当问“厚道”的意思时,消费者的回答很直接:“厚道”不就是“便宜”么?品牌认知低端,导致该品牌覆盖的价位带非常局限,市场迟迟难以突破。

  我们借用了当下很多都市人追求的“慢”这个概念,把一句几乎人人皆知的常识——“慢工出细活”嫁接到酒上,打造出一个追逐细节、关注品质和精雕细琢的形象,品牌主张最后定在“26道工艺,慢工出好酒”。这一定位,将“厚道”进行了升华,产品实现了从低价值向高价值的提升。

  一个好的传播,通常并不需要太多的解释,企业借用常识,转换成与自身相关的概念或产品,才能达到事半功倍的效果。  

两点建议

  对常识不断深入研究,你会发现更多有趣的事情:

  常识有时也是偏见,不要想着去改变

  盗版在中国盛行了几十年,免费看电影,免费听歌,免费看书,这一切在中国消费者看来都是理所应当的常识,经过政府、媒体、商家多年的教育,直至今天才让部分消费者接受版权付费的事实。版权付费这件事,就是新常识。创造新常识,需要大量的时间和金钱成本,因为常识的背后是偏见,偏见是最难改变的。

  枸杞能够明目,这是常识,但是枸杞类的深加工产品难以有未来,因为枸杞还伴随着一种偏见——上火。如果企业以为自己通过技术解决了这个问题,消费者就会买账,那就大错特错了。这就是偏见的力量,蓝枸的失败验证了这一点。

  再说说南方黑芝麻糊的“黑黑乳”品牌。2015年9月上市之初,该产品打出“肚空空,黑黑乳”的充饥概念,但是说实话,稍微有常识的人都知道,黑芝麻这东西一喝就腻,而且一看颜色,你连最基本的食欲都没有了。上市一年以后,“充饥”这个概念以失败告终。

  去年年底,黑黑乳不甘心,又推出了一个新概念——“轻脂”,广告语貌似高大上,“天天轻脂,喝黑黑乳”。还是从常识的角度来看,黑色的产品在国人的认知中,无非就是补血和黑发,与“轻脂”八竿子打不着,加之本身黑芝麻所含不饱和脂肪酸就高,美女们更怕了。“轻脂”只能是策划者意淫的产物,并不来源于消费者常识认知,要想创立这样新的常识认知,几乎不可能。

  抛掉光环,做一个懂常识、识常识的普通消费者

  这些年接触不少的企业,也曾与许多身居高位的营销人争得面红耳赤,因为我并不认同,他们认为自己所看到的夜夜笙歌的奢华生活就是真实的市场。

  营销人赖以生存的并非是满脑子的经验和套路,而是你能随时切换角色的思维方式,懂得大多数的常识,并且识别哪些常识能够成为商业机会点。千万别把自己的小圈子误认为全世界,试着扔掉那些光环,做回一个普普通通的消费者吧。

  记得铃木敏文曾经被记者问道:“您经营的7-11为何如此成功?”他的回答如此简单却直接:“因为我不仅仅是一个企业家,更是一个普通消费者!”

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