如果是在做餐饮行业，那么压力一定很大，因为竞争对手是数以万计。但是不要沮丧，其实是很幸运的，因为今天看到了这5个套路，用这些手段会帮你在竞争对手环伺的环境中脱颖而出，掌握了成为最赚钱的那一批人的法宝。
开门见山，书说简短，开始讲这5个餐饮套路，他们都是基于会员卡的开展，看看如何利用会员卡来吸引客流，以及转化和裂变！
【1】给周边商家送会员卡，合作引流
可以把自己店的会员卡做成福利卡的形式，送给周边的各个商家。在送卡的时候就告诉商家，只要有顾客在他们的店里消费，商家就可以把福利卡送给客人，只要客人拿着这个福利卡到自己的店里来消费，就可以免费赠送一个精品菜（当也可以是其他的东西）。
让周边商家把这个会员卡当福利卡送给客人，就帮自己的店里面引流，同时只要成交一单就给商家返五块钱，也是人让这些商家更加有动力。这是初级版本，还有升级版。
【2】凭会员卡抽奖
为了让转化率更高，就需要加强对会员的吸引力。告知会员拿着会员卡来店，可以抽取现金红包，最高奖品一定要有价值（最高奖品是一个iPhonex），可以分为一等奖二等奖三等奖的形式，当然这需要有限量。
【3】引导会员卡充值
在自己店里，想要增加顾客的粘性，就需要让顾客在自己的店里充值，通过这一种方法，把顾客的钱留到自己的店里，他才会到这里来消费，钱在哪里心就在哪里。那么如何来引导顾客充值呢？
所有的引导都是有一定的优惠，其中一个很好的方式就行，比如顾客在店里面消费了100多，那么就可以告诉顾客，今天有一个免单的机会，那就是在会员卡里充值500元，就可以免这一单。对于顾客来说，是很有吸引力的，即使顾客不充值，他也不会损失什么，只是浪费一个免单机会。而且这样充值的概率大致在八到九成，这是做过试验的。
【4】引导顾客重复消费的妙招
做一个亲子卡活动，只要是这个会员卡的亲子卡，不管是老人还是子女来店里面消费，第1次享受一块钱的优惠，第2次想享受两块钱的优惠，第3次享受4块钱的优惠……第6次就是32块钱的优惠，这就相当于用了63块钱买了顾客六次消费。
【5】引导顾客拉人来的妙招
可以通知会员卡顾客，只要是拉好友，来加上客服的微信，两个人就可以获得一个赠品（可以是一道菜，也可以是其他的东西）。如果顾客不去拉人，是不是会让他自己觉得就损失了很多呢？
