现在很多老板转型开火锅店,一般城市至少有几十家火锅店,甚至更多,那么如何在这么多数量的同行中脱颖而出,如何开火锅店能赚到更多钱?
这家1500平米的火锅店,开业半个月就收款上百万,他是如何做到呢?
原理很简单,拿出400平做超市,超市产品有三大类,童装儿童玩具,女性内衣(品牌),进口品牌红酒。
只要在火锅店充会员卡(分几个等级,1500/3000/5000/10000,充值级别不同优惠不同),充完卡在火锅店正常消费,还有优惠,同时在超市可以免费领和充值金额同等金额的任意商品,可以直接一次性领走。
那他凭什么赚钱呢?
很多伙伴可能会怀疑,其实他赚钱的关键在于他超市的产品都是合作单位的源头产品,如:品牌女士内衣,市价1200元,65元拿货,市价680元的拿货价30元左右。(可能又有很多人不相信了,其实你是不懂得些保健行业的利润而已)
所以这类活动本身没问题,关键是你能否搞到高价值低价格的源头产品,并且质量一定要好。
这里的本质是:(因为产品信息的不对称)通过不同模块间的腾挪来迅速获得现金流。其实这是产品众筹的一种转化模式;其实也是营销的一种常用方法,其实是消费权众,把未来的收益现在一次打包变现,本质就是一种金融手段;也是消费权众筹本质。
总之:没有离开金融的本质,同样也没有离开营销策划的本质。
再直白的说就是:现金为王,但是核心一定是回归到:正向现金流。
这类的活动其实很常见的,比如一个按摩店连带着一个自助餐店,可以做一次按摩免费送一次价值68元的自助餐,都是这种运作模式的,做生意的伙伴你要学会这一招,别光靠着自己的产品盈利,那样必然会很单一的。