1、新鲜牛肉放冰箱冷藏可以放1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。
2、但有些细菌如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会影响身体健康，建议牛肉放在冷冻室保存较好，可保存1个月。
新鲜牛肉放冰箱冷藏可以放几天 新鲜牛肉放冰箱冷藏能保存多久
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz1、新鲜牛肉放冰箱冷藏可以放1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。
2、但有些细菌如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会影响身体健康，建议牛肉放在冷冻室保存较好，可保存1个月。