草莓吃起来香甜可口，营养价值高，味道很不错，是冬季比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃草莓，尤其是小孩子。有些人吃草莓的时候，会发现草莓的籽是绿色的，那么草莓表面的籽是绿色的能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
草莓表面的籽是绿色的能吃吗
一般是没有熟，可以吃，但是味道和口感不佳，不建议食用。
采摘的草莓表面有一些青色的部分，这意味着草莓还没有成熟。如果自然贮藏，草莓的成熟速度非常慢。草莓在成熟前可能会受损。因此，需要人工催熟才能使草莓成熟。
最常见的催熟方法是用水果催熟。选择成熟的香蕉、苹果等水果，与未成熟的草莓一起放入保鲜袋。把它们封严，然后放在冰箱里冷藏。这些水果能释放乙烯气体，有催熟的作用。草莓在2-3天内就会成熟。
草莓也可以通过加热使其成熟。把生草莓放入保鲜袋，然后用被子包起来。两天后，草莓会变得更成熟。注意不要用力过猛，否则草莓会被压碎。
草莓表面的籽是绿色的是打过药的吗
每年夏天都是草莓大量上市的时候。那时，草莓自然成熟了。但到了冬天，水果市场上也能看到新鲜的草莓。有些草莓可能成熟度不高，不适合购买后直接食用。
如果草莓没有完全熟透，最好将新鲜的草莓、苹果、香蕉、梨等水果放入密封保鲜袋中，并在温暖的环境中保持口封。这些成熟的果实在保存过程中会产生一些问题，会加速草莓的成熟。
吃草莓的注意事项
1、不要吃太多。草莓性寒，有轻度腹泻的作用。吃得太多容易引起腹泻。一般建议每天草莓不超过10个。
2、草莓不应与黄瓜和牛肝一起吃。这两种食物与草莓同食，容易破坏维生素C，降低食物营养。
3、不全是红色或半红色半绿色的草莓，以及表面有毛孔或白色病变或畸形的草莓不应购买。
4、把草莓洗干净。由于草莓皮薄，种子在外面，很容易隐藏有害物质。一般情况下，草莓要用专业的果蔬清洗剂清洗干净，或用淡盐水或洗米水浸泡10分钟，然后漂洗食用。
