我们都知道，柚子是很不错的一种水果，它的品种有很多，一般看果肉颜色的话，大多都是白色、黄色以及红色的，有些人吃柚子会发现里面是香槟色的，那么柚子果肉是香槟色能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
这个是要是品种不同引起的，一般没变质都是可以吃的。
你买的各种柚子，果肉本身就是橙色的，是一种正常现象。刚为白色买的，放置一段时间后变成橙色，那是不正常的，最好不要吃。柚子的果肉一般是白色、橙红色或橙红色。
柚子的果肉是橙色的两种情况。一种说法是柚子的果肉本身是橙色的。这种柚子，又名柑桔柚和金柚，是2009年发现的“新品种”。
黄肉蜜柚果肉呈脐橙色，其所含的色素是一种天然色素，对人体有一定的保健作用，有助于消除人体中的自由基，其色泽鲜艳，吃起来清香酸，不留任何残渣。另一种为白色果肉，变黄后放置一段时间，那是不正常的，不能食用。
什么样的柚子不能吃
1、柚子皮软烂发霉；
2、柚子海绵层被侵蚀；
4、柚子果肉有黑斑和腐烂的果肉；当保存的柚子出现上述现象时，柚子大多变质或发霉腐烂。在这种情况下，柚子不能吃，否则会出现各种身体症状。
柚子怎么挑选好的
1、颜色
一般来说，成熟的柚子是浅黄色或金黄色。太熟了，就不苦了！黄色或深黄色是部分成熟，这意味着它已经放在那里一段时间了！
2、气味
靠近闻，你能闻到一阵柚子的香味！如果你能闻到香味，那么毫无疑问这个柚子不好吃！
3、形状
买大的而不是小的。表面要平整，顶部要平整，底部要光滑。脖子短，如果上脖子长，柚子皮会很厚，果肉也会少。
4、重的
选择重的，不要轻的。同样大小的柚子，越重意味着水越多，水越多味道肯定更好。当你买一个垫子，同样大小，买重的！
