柿子的种类比较多，脆柿子就是其中最常见的一种，它吃起来脆脆的，味道香甜可口，很多人都喜欢吃。不过有些人买的脆柿子吃起来有点涩口，这个很可能是没有熟，也可能是个人口味引起的，大多放一段时间再吃就可以了。
脆柿子吃起来涩口是不是没熟
有可能。
脆柿子的涩味可能是由不成熟引起的。一般脆柿子的早熟不含丰富的糖分，还含有大量的有机酸和单宁，食用时可能会引起涩味。因此，当你买脆柿子时，一定要把它弄黄，这样它就完全成熟了。
脆柿子的涩味也可能是因为脆柿子吃的时候皮没有剥皮造成的。脆柿子皮经人工去涩后单宁酸含量高，食用时也可能出现涩味。
脆柿子有点涩口是坏了吗
不是，很可能是没熟。
如果还没有成熟，脆柿子吃起来会发涩。这种脆柿子的含糖量不够高，而且还含有非常丰富的有机酸。
或者，如果你在吃了其他食物之后，在吃脆柿子之前吃了其他含糖量高的水果，那么吃脆柿饼的时候，你的嘴会很涩，根本感觉不到柿子的甜味。
脆柿子有点涩怎么办
脆柿子有点涩，这是因为脆柿子还没有完全成熟。一般来说，如果脆柿子完全成熟，那么脆柿子就不会发涩。只有成熟度不是特别高的脆柿子才有涩味。这种脆柿子不适合吃。你可以把脆柿子放在室温下，等脆柿子成熟后再吃。如果你想快速吃到脆柿子，你也可以把脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如，把脆柿饼和成熟的苹果和香蕉放在一起，以促进脆柿子的成熟。
