家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

鳕鱼炖豆腐的做法，是把鳕鱼经油煎塌后，再回锅放入调料与豆腐一起炖制而成，口感咸鲜，色香味浓，味道鲜美。下面介绍鳕鱼炖豆腐的家常做法。工具/材料鳕鱼 1条，豆腐 ...(展开)

镶茄瓜的花样很多，今天用猪肉做馅，镶出来的茄瓜好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜1个，猪肉200克，姜蓉、蒜米、生抽、料酒、水淀粉适量。操作...(展开)

有很多喜欢吃三文鱼刺身的人却不会做，现在我们来看看三文鱼刺身的做法。操作方法01:选用新鲜的三文鱼。02:首先把片刀水煮消毒，把新鲜的三文鱼去头尾，沿脊骨片开。...(展开)

大拌菜营养丰富，味香色美，是餐桌上的一道美食。今天小编就和大家分享蔬菜鸡肉营养大拌菜的做法，希望您能喜欢。工具/材料鸡蛋1个，鸡肉50克，生菜100克，西红柿1...(展开)

绿芸豆好吃又营养，这次买的绿芸豆很鲜嫩，可以凉拌吃，也可以炒肉吃。今天小编就用绿芸豆炒肉，做出的成品好吃又好看，家人都说好吃。下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友...(展开)

剁椒鱼头的做法步骤：先把鱼头清洗干净装入盘，再把准备好的佐料炒香，炒熟，然后把剁好的红辣椒放在鱼头的上面，把鱼放入锅内蒸15分钟，快起锅的时候再放入事先炒熟的佐...(展开)

莲藕中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、钙磷铁等矿物质，是很好的保健食品，莲藕的口感脆甜，生吃熟吃都可以，今天和大家分享的是洋葱猪肉炒莲藕的做法工具/材料猪肉 莲...(展开)

鸡肉腐竹煲，是一道非常浓香好吃的家常菜，土鸡搭配腐竹，腐竹本身就非常吸汁吸油，做出来的腐竹美味柔软，鸡肉也非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡肉...(展开)

荀瓜估计很多人没听说过，那今天小编给大家介绍一种荀瓜的家常做法，带大家走进荀瓜的世界工具/材料荀瓜，猪肉，青椒操作方法01:荀瓜适量，洗干净，备用02:然后我们...(展开)

工具/材料草鱼，盐，味精，料酒，蛋黄，淀粉，蒜，番茄酱，白糖，白醋，橙汁，盐操作方法01:首先我们在鱼膛顶部切一刀，作为松鼠鱼的头，如图所示02:然后我们从鱼骨...(展开)

猪皮冻第一次吃这么神奇的东西的是非常的好奇，这到底是什么东西做成的。后来才发现原来是猪皮做的，被老公嘲笑了好几天。于是今天就买回来点猪皮自己做皮冻，还不让老公吃...(展开)

怎么自己在家做小吃--土豆片。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料土豆、香油、火锅底料、辣椒、葱花、姜、蒜操作方法01:先把准备好的材料都洗干净。02:然...(展开)

炒肉看起来是很简单的一件事，可如果火候掌握不好的话，肉吃起来硬硬的很难吃，炒的时间短了则又会炒不熟。几天教大家炒既嫩滑还能炒熟的肉，一起来看看吧。操作方法01:...(展开)

山药的营养价值非常高，特别是铁棍山药的营养价值更高，山药中含有胆碱，维生素C以及铁，铜，锌等多种微量元素，经常吃山药可以滋补健身，排骨的营养价值也非常高，将山药...(展开)

炒土豆丝也要掌握小窍门儿，炒出来的土豆丝才好吃，下面就说说炒土豆丝的小窍门儿。工具/材料土豆，青椒，红椒，食用油，盐，醋操作方法01:将土豆去皮儿、洗净，将青椒...(展开)

秋葵用烤箱烤着吃不如油炸着吃香，可是这样做出来的秋葵是非常健康的，而且做法非常简单，今天教大家做烤秋葵，一起来看看吧。操作方法01:秋葵的清洗很简单，直接在手里...(展开)

水煮肉片上吃起来鲜，香，烫，辣，口感有点像麻辣烫，再加上里脊肉片儿，更加的鲜嫩可口，配上黄豆芽和莴笋，更加营养，今天小编想要和大家分享的怎样做美味的水煮肉片？希...(展开)

鱼香肉丝是一道特色传统名菜，相传是四川籍的厨师创制而成的，这道菜集咸，酸，辣，甜，鲜于一身，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版鱼香肉丝？希望...(展开)

今天教大家做最好吃的大米发糕，以后想吃大米发糕的时候别出去买了，还是自己做的最卫生和好吃哦。操作方法01:你要是有大米粉的话直接和面就行，没有大米粉的话，用粉碎...(展开)

韭菜盒子做法简单吃起来特别的鲜亮可口，真正的外酥里嫩，今天教大家做好吃的韭菜盒子，一起来看看吧。操作方法01:做韭菜盒子一定要先和面，冷水和面就可以了，面团的软...(展开)

牛排的种类有很多，种类不同口味也不同，下面来简单介绍一下。操作方法01:肋眼牛排又被称之为肉眼牛排，这个部位的牛肉运动量是比较少的，肉比较嫩，并且还有一点儿脂肪...(展开)

你知道粉丝炒包菜的做法吗？一起来看看吧操作方法01:首先我们最好选鲜嫩的脆包菜，这种包菜用手摁起来比较松，颜色比较绿，吃起来也好吃，我们把包菜洗净切丝备用。清洗...(展开)

用电饭锅怎么做酱油鸡呢？一起来看看用电饭锅做酱油鸡的做法。操作方法01:电饭锅清洗干净，加入适量的酱油、胡椒粉、姜片、蚝油，涂抹均匀鸡的全身，腌制半小时。02:...(展开)

猪腿肉做成菜之后口感上会有些发硬，一般炒菜的时候都不会选择猪腿肉，但如果用煮的方式做猪腿肉的话，吃起来口感会很好的。今天教大家做好吃的煮猪腿肉，一起来看看吧。操...(展开)

很多人炒完一盘绿豆芽之后，吃起来觉得苦苦的，不知道这是为什么。今天告诉大家解决这个问题的办法，一起来看看吧。操作方法01:不管是自己生的绿豆芽还是买来的绿豆芽，...(展开)