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处暑余威

处暑十八盆

  “处暑十八盆”是节气谚语中最为生动的一句。“盆”是澡盆,所谓“十八盆”,意思非常清楚,也就是处暑后还要洗十八个澡。洗澡是因为热,流了汗,所以要洗,而“十八盆”,表示处暑后天还要继续热十八天。谚语“处暑十八盆”在(清嘉录》中就有记载:“土俗以处暑后,天气犹暄,约再历十八日而始凉。谚云‘处暑十八盆’,谓沐浴十八日也。”

  处暑是二十四节气中的第十四个节气,时间在每年8月22日至24日之间,也就是太阳到达黄经150度之际。《月令七十二候集解》中说:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”虽然这里的“处”有躲藏、终止之意,暑气也会逐渐消退,但想一下子完全消失,也不大可能。“秋老虎,毒如虎‘,说的就是这个意思。但“十八盆”后,我国大部分地区的气温,会明显地降下来,降雨量也将进一步减少。真正意义上的秋夭.便开始了。

  有关处暑的谚语相对较多,内容多与农业生产相关。虽南北有异,但区别不是特别明显。

  处暑天还暑,好似秋老虎。

  处暑天不暑,炎热在中午。

  处暑雨,粒粒皆是米。

  处暑里的雨,谷仓里的米。

  处暑若还天不雨,纵然结子难保米。

  处暑三日稻有孕,寒露到来稻入囤。

  处暑满地黄,家家修凛仓。

  处暑高粱遍地红。

  处暑高粱遍拿镰。

  处暑高粱白露谷。

  处暑三日割黄谷。

  处暑十日忙割谷。·

  处暑收黍,白露收谷。

  处暑见新花。

  处暑好晴天,家家摘新棉。

  处暑开花不见花。(棉花)

  处暑花,不归家。(棉花)

  处暑花,检到家;白露花,不归家;白露花,温高霜晚才收花。(棉花)

  处暑长薯。

  处暑花红枣,秋分打尽了。

  处暑落了雨,秋季雨水多。

  处暑雷唱歌,阴雨天气多。

  处暑一声雷,秋里大雨来。

  处暑不下雨,干到白露底。

  处暑有雨十八江,处暑无雨干断江。

  处暑晴,干死河边铁马根。

  处暑出大日,秋旱曝死娜。

  处暑东北风,大路做河通。

  处暑不觉热,水果免想结。

  处暑有下雨,中稻粒粒米。

三岁黄牛四岁马

  “农家第一宝,六畜挤满槽。”何谓六畜?马、牛、羊、鸡、狗、猪,这也是中国古代最常见的六种家畜。六畜之中,古代先民最崇拜的是鸡,称它为“五德之禽”:头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。金鸡报晓,新旧转换,更是吉祥之物。民间有大年初一以红纸剪鸡做窗花的习俗,喻之大吉大利。这一日,也被定为“鸡日”。其后五天,由另五畜当家,分别为:初二狗日,初三猪日,初四羊日,初五牛日,初六马日。

  原始农业与家畜饲养的出现,是人类继掌握用火后的一次最伟大的经济革命,具有划时代的意义。其中家畜饲养,一般要经过拘禁、野外放养、定居放牧(放牧与舍饲相结合)几个渐序发展的阶段。所谓家畜,特别指由人类饲养驯化,巨可以人为控制其繁殖的动物,主要包括猪、牛、马、羊、家兔、猫、狗,以及鸡、鸭、鹅等家禽。家畜饲养一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等方面。人类饲养家畜,最早可追溯到一万多年前,家畜饲养成功,对古代先民,提供了相对稳定的食物来源。

  漫漫历史长河中,一代又一代劳动人民,在家畜饲养过程中,积累了大量丰富的实用的经验谚语。

  六畜兴旺猪为首,五谷丰登粮领先。

  扫盲不离书,增产不离猪。

  识字要读书,种地要养猪。

  饲料多样,定时定量。

  少泼勤添,吃完再添。

  粗料细调喂得热,猪仔爱吃易长膘。

  豆渣喂猪,越吃越粗。

  猪吃百样草,煮熟效更高。

  前要一个嘴,后要两条腿。

  腿短身子大,还要小尾巴。

  母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。

家和万事兴

  谚语说:“一双筷易折,一把筷难断。”这其实是一个生动的小故事。说一位老财主,生有五个儿子。儿子们个个体格健壮,对内对外都是好手,但就有一条,弟兄之间不和气,经常为一点小事闹得鸡飞狗跳。老财主为这事很伤心。后来老财主病倒在床上,奄奄一息,眼看就要过世。于是就把五个儿子叫到床头,让他们取来一些筷子,每人从中抽一根,然后把它折断。儿子们不明白老爷子的意思,相互望望,半疑半惑地按他的意思,轻轻用力,将筷子折断了。老爷子又抬抬手,叫他们每人从中抽一把,然后再把它们折断。这次儿子们都使出了吃奶的劲,但折腾半天,手中的这把筷子就是断不了。老财主点了点头,以微弱的声音问五个儿子,一根筷子易折,一把筷子难断,知道是为什么吗?儿子们都摇了摇头。老财主说,其实道理很简单,一根筷子势单力薄,不是你们的对手,所以一折就断。一根筷子聚在一起,力量往上翻了好多倍,你们自然也奈何不得它们了。老财主又说,你们五兄弟实际也如这筷子,如果彼此分开来,不团结,闹矛盾,那么遇到外人欺负,根本就不是人家的对手。但反过来,你们五兄弟团结一心,拧成一股绳,那无论是谁,都会对你们礼让三分。五个儿子这才恍然大悟,原来老父亲让他们折筷子,想说的就是这个道理呀!

  关于这个故事,在不同地区,有不同的版本,但要表达的意思都是一样的。往大里说,是“团结就是力量”;往小里看,叫“家和万事兴”。类似内容,在谚语中多有表现。

  一朝情义淡,样样不顺眼。

  婚姻成全人,也能损害人。

  夫妻和,家务兴;夫妻不和,睡不宁。

  收不好庄稼一季子,娶不着好妻一辈子。

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