我们都听说过绿茶,这是过去十年的健康饮料。然而,很少有人听说过白茶,也不知道白茶的功效和白茶的作用,这是中国皇室的茶。虽然这两种茶叶都来自同一种植物,并且具有许多相似的特性,但是有一些重要的原因(如惊人的白茶作用)你应该考虑转用白茶。
白茶功效
更多的抗氧化剂
你可能听说过绿茶中的抗氧化剂,毫无疑问它们是有益的。他们应该让我们的皮肤看起来更年轻,同时中和可能发展成癌症的自由基。很公平。然而,在白茶中发现了相同的抗氧化剂……并且它们的含量要高得多。
这意味着更多的抗衰老,抗自由基,预防癌症,增强心脏的力量!绿茶滞后的原因在于它的加工方式。基本上,白茶更纯净,加工更少,这使它能够保留更多绿色中失去的美味。
味道更好
绿茶本身具有非常强烈的味道,不是每个人都能忍受的。(有没有注意到瓶装绿茶是如何装满高果糖玉米糖浆或一吨加糖?)相比之下,白茶是令人愉快的甜蜜体验。但为什么会这样呢?再次,这是因为绿茶的加工方式。
绿茶经历了一些白茶没有的步骤。首先,它发酵了。然后它被蒸熟和烤。另一方面,白茶轻轻蒸熟,在阳光下自然晾干,使其具有天然的美味和令人上瘾的味道。
心脏健康
白茶实际上在很多方面影响着心脏的健康。首先,白茶中的抗氧化剂,被称为儿茶素,有助于降低胆固醇。儿茶素也存在于绿茶中,但事实上它们在白茶中更为普遍。
减少咖啡因
无论你是对咖啡因敏感还是只是想避免它,你可能会觉得你没有很多选择。但那可能是因为你可能没有意识到白茶的咖啡因含量比绿茶少得多,而且咖啡因比红茶少得多。不过不用担心 - 白茶仍然可以帮助你。这样做会更温和。
对皮肤更好
绿茶对皮肤有益,但白茶更好。再次,这是因为白茶中含有大量的抗氧化剂(对不起,绿茶)。更多的抗氧化剂意味着更年轻的皮肤,使白茶成为更清洁皮肤的首选。