中秋节始于唐初(618-907),并在宋朝(969-1279)盛行。直到明清两代(1368-1911),它与中国新年一样,成为中国最重要的传统节日之一。
现在最着名的四个中秋节的习俗是赏亮,吃月饼,放孔明灯,吃团圆饭。但是,有些中秋节的习俗已经消失,或者正在迅速消失,就像这六种:
月光蟹爬行 - 带来财富和财富
中秋螃蟹背上点着蜡烛做“月光蟹爬行”。
每个中秋节,天津海岸都有一种叫做“蟹爬月”的习俗。在中秋节的晚上,人们在螃蟹的背上放上小蜡烛或油捻。然后让他们在院子里松散,观察他们的动作。
如果大多数螃蟹在庭院内爬行,它象征着财富和财富将会访问这个家庭。但是,如果大多数螃蟹爬到大门口,这意味着家庭将遭受经济损失。
母亲会告诉他们的孩子将逃跑的螃蟹赶回院子里,以扭转运气不好的趋势。最后,在艰难的爬行之后,那些给家人带来更富裕希望的螃蟹将被放置在蒸笼中,成为家庭的晚餐。
自制月饼 - 家庭团聚活动
月饼是中秋节不可缺少的食物。它通常在朋友之间提供或在庆祝节日时聚集。典型的月饼由薄而柔软的糕点皮组成,包裹着甜美,浓密的馅料,并且可以在其中心含有一个或多个整个咸蛋黄作为月亮的象征。
月饼过去常在家里制作,但现在很少有人在家里制作。市场上的月饼是各种各样的,有些是家庭消费的低成本; 其他都是昂贵的礼品包装月饼,用于呈现给朋友,客人等。随着他们忙碌的生活,如今人们更喜欢从市场和商店购买包装好的蛋糕,而不是自己制作。
摸南瓜和豆子 - 治疗无子女
中秋没有孩子的女人去其他人的田地“偷”南瓜和豆子。
传说如果一个女人碰到一个南瓜,她会生一个男孩,因为在中文里,“南瓜”和“男孩”的第一个字是相同的。如果她碰到豆子,据说她会生一个女孩,因为中国的豆子代表了一个漂亮女孩的眉毛。
在中秋之夜,甜瓜和豆类种植者通常不仅不介意“偷”,而且认为这是一种快乐。随着社会的发展和中国现行的二胎政策,性别歧视现象得到了改善。如今,在月光下触摸南瓜和豆类的习俗并不像以前那么流行。
烧宝塔 - 为了运气和丰收
在明清两代,中秋节夜晚有一种流行的“火灯笼”习俗。与元宵节不同,人们点燃了“宝塔灯笼”。这种习俗在华南地区非常流行。
燃烧的宝塔在中秋之夜燃烧的宝塔曾经是一种流行的习俗。
用砖和瓦建造塔结构,然后将木头和竹子放在里面并在晚上燃烧。在清朝(1644-1911),苏州的村民用瓷砖在野外建造了一座七层的宝塔。他们崇拜地狱之王,在燃烧的宝塔周围点燃灯。传统上认为燃烧这些塔可以为他们的生活和收获带来好运。火越亮越强越好。
在广州,也有类似的活动。孩子们会将柚子(柚子皮)雕刻成各种角色和植物,然后在里面放一个彩色灯笼。这些被称为柚子灯。
拜月 - 祈求幸福生活
现在丰富的娱乐和社交网络软件引起了人们的关注。人们往往会呆在里面看电视或使用手机。拜月的习俗远不像以前那样流行。中秋节过后,人们常常祭拜月亮。家庭聚集在他们的前院或屋顶上,然后将月饼,水果,香和烛台放在祭坛(或桌子)上。年轻一代会跟随他们的长辈表达他们对月球的尊重,并希望过上更好的生活。
在家吃一顿团圆饭 - 庆祝丰收
团圆饭在新年前夕和中秋节前夕仍然举行。每个中秋节,中国人都会从中国的各个角落回家,团聚。
过去,全家人都会在早上开始准备团圆饭,传统的菜肴包括鸭子和莲藕。当(农村)家庭成员聚在一起庆祝收获时。
虽然人们还聚在一起参加中秋节的团圆饭,但餐饮场所已经发生了变化。许多人选择在餐馆用餐,而不是在家里自己做菜。餐厅的食物永远不会达到母亲的家常菜!