在古代，中秋节月饼是向拜月的一种祭品。几个世纪以来，这些特色糕点已成为中秋节最受欢迎的食品。中秋节月饼以月亮女神（嫦娥）的名字命名，据说她是制作这种糕点的。
中秋节月饼通常尺寸为5至10厘米，厚度为3~5厘米。大多数月饼都有糕点皮，包裹着甜美，浓密的馅料。
月饼通常在节日期间以小楔形食用，并由家庭成员共享。它们通常配有中国茶，很少有月饼可以蒸或炒。
在中国文化中，圆度象征着完整性和团结性。满月象征着整个家庭的繁荣和团聚。圆形月饼在中秋节的夜空中弥补了月亮的收获。
中秋节月饼不仅仅是一种食物。这是中国人心中深厚的文化传统，象征着一种精神上的感受。在中秋节，人们与家人一起吃月饼，或向亲戚朋友赠送月饼，表达爱意和祝福。
在中国，月饼根据不同的地区风格和风味而有所不同。月饼馅料取决于当地的饮食文化和传统。最受欢迎的变体包括：
广式月饼 - 各种馅料甜
广式月饼来自中国东南部的广东省。填充物中使用的成分是多种多样的。最常用的成分包括莲子酱，瓜子酱，火腿，鸡肉，鸭肉，烤猪肉，蘑菇和蛋黄。广式月饼味道甜美。
京式月饼 - 精致装饰
这种风格是华北地区的典型变种。它起源于北京和天津。它具有甜美和细致装饰的精致使用。北京式月饼的糕点和馅料的常见比例为4：6。
苏式月饼 - 片状脆面团
苏式月饼（简称苏月饼）代表着上海周边的长江三角洲地区。苏月饼出现在一千多年前。它们在中国各地以其薄薄的糕点和大量的糖和猪油分配而闻名。这里有甜味和咸味的苏州月饼。
潮汕风味的月饼
带有较大的月饼潮汕是中国东南部的广东地区，马来西亚，新加坡和泰国的华人来自中国。潮汕式月饼有明显的外壳。它们比其他大多数月饼都大。最常用的馅料是绿豆酱，黑豆和土豆酱。
云南风味月饼 - 火腿和花卉馅料
两种最着名的云南式月饼是火腿月饼和花月饼。火腿月饼很美味，配有切成丁的火腿和甜蜜的蜂蜜。味道既甜又咸。花卉在云南很受欢迎，因为蛋糕馅料。新鲜的玫瑰或其他可食用的花朵被包裹在花月饼的糕点皮中。
港式月饼 - 冰皮
冰皮月饼最早受到香港人的欢迎。月饼的皮肤不是由冰制成的。他们得到这个名字是因为他们的皮肤是白色的，不是在烤箱里烤，而是存放在冰箱里。
对于一个月饼来说，月饼的成本实际上相当低。但美丽和奢侈包装的月饼以更高的价格出售。中秋节月饼盒可以非常漂亮，有时盒子比月饼本身更贵！
不同的品牌有自己独特的包装名称，主要是彩色罐和卡盒。月饼慷慨包装在他们的小盒子礼品盒中。通常在一块黄色或红色丝绸上有几个小盒子。每个小盒子都包含一个透明气密包装的月饼，带有抗氧化小袋以保持新鲜。
在中秋节前一个月，你可以在中国到处看到月饼。许多超市和酒店将在精美的礼品盒中出售各种月饼。在超市或酒店销售的月饼比在街头市场销售的月饼更贵，包装更好，即使是同一品牌。
中国人喜欢在超市里为他们的家人或朋友购买礼物，因为有吸引力的包装将获得他们的“面子”，即荣誉。
在街头或当地市场上出售的月饼通常更便宜，有时味道更美味。在市场上，月饼通常在透明的玻璃纸中大量出售。如果要自己吃蛋糕，人们会以便宜的价格和美味来在当地市场购买月饼，否则他们会在超市购买。
月饼的价格范围很广。该价格取决于风味和包装。
一般来说，红豆沙，莲子酱或蔬菜和水果月饼的价格是5-10元。五仁和烤猪肉的味道更贵，每个约10-20元。
