需要每天喝茶的充分理由吗?就个人而言,我每天都喝茶,因为我喜欢它。茶的好处及健康益处只是一个奖励。但大多数人更喜欢咖啡而不是茶。所以,对于所有的咖啡饮用者来说,这里有一些理由要进行改变。
成千上万的科学研究表明,定期喝茶可以带来显着的健康益处。毕竟,它是一种植物性食物。黄酮类化合物,与水果和蔬菜中发现的化合物相同,是茶叶中的主要生物活性化合物。
茶的好处
喝茶会减轻压力
我们都听过这句话“保持冷静,喝茶”,但茶真的很放松吗?
红茶含有一种叫做l-theanine的氨基酸,只在茶中发现,对大脑有一些非常有趣的作用。L-茶氨酸增加α脑电波,引起平静和深度放松的状态。
由于α波与放松的心理状态的联系,α波活动的增加是理想的结果。
加上茶中的咖啡因,约为咖啡中的一半,整体效果是放松和集中的平静。
茶有助于冥想
从喝茶中获得的平静焦点在冥想练习中是有益的。传统上,佛教僧侣在冥想练习前喝茶。它让他们保持清醒,冷静和专注。
由于氨基酸L-茶氨酸的高浓度,茶产生放松的警觉性,有助于沉思和冥想。
L-茶氨酸缓解精神和身体压力,增强认知和意识。这种独特的茶叶中的化学物质混合物同时提供清醒,意识和放松。
茶有助于保持心脏健康
抗氧化剂已被证明对心血管健康有益。研究表明,茶可以通过改善血管功能来帮助支持健康的血液流动和循环。
研究将饮茶与降低高血压,中风和动脉硬化(动脉粥样硬化)的风险联系起来。
某些茶可能会降低胆固醇
洛伐他汀是一种有益的他汀类药物,用于降低胆固醇,在普洱茶中天然存在少量。
普洱茶是来自中国云南省普洱镇的陈年茶。
加工茶然后压成蛋糕并陈化多年。这种老化过程产生微酶,益生菌特性和丰富的风味特征,使普洱如此着名。
绿茶以预防癌症而闻名
研究表明,茶可以通过多种方式帮助降低癌症风险:
提升免疫系统
抑制不受控制的细胞生长
减少自由基
关于茶和癌症的大多数研究都是用绿茶完成的。
绿茶含有一种称为表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的化合物。这种化合物是科学家认为可以预防各种癌症的化合物。
新兴研究表明,红茶可能提供类似的好处。
茶有助于控制体重
茶类黄酮可以帮助增加新陈代谢和脂肪氧化,并改善血糖控制。茶儿茶素是一种类黄酮,可以促进新陈代谢,促进体重减轻和维持。
特别是绿茶以刺激新陈代谢和燃烧卡路里而闻名。
茶可以改善口腔健康
大多数人不知道茶叶天然含有氟化物,氟化物以增强牙齿而闻名。蛀牙与氟化物摄入量成反比。
茶多酚抑制细菌生长,进一步减少蛀牙。
乌龙是由更成熟的叶子产生的,含有更高水平的氟化物。
茶可能对糖尿病有益
关于茶的健康益处的初步研究表明,患有2型糖尿病,非胰岛素依赖型糖尿病的人可以从茶中的植物提取物中获益。
发现茶中的黄酮类杨梅素模拟胰岛素活性。
胰岛素是体内的一种激素,由胰腺释放以调节血糖水平。
优雅地享受茶的健康益处
科学家们认为我们的细胞经过基因设计会随着年龄的增长而恶化。越来越多的证据表明抗氧化剂的增加有助于减少导致疾病的细胞损伤。
控制细胞损伤和减少老年疾病将随着年龄的增长而改善生活质量。
我们仍然会变老,没有绕过它。但是老年人和健康人更好,所以你仍然可以做自己喜欢的事情。
茶有助于增加肠道细菌
肠道含有被称为“正常菌群”的细菌或健康细菌。这种细菌有助于消化过程。其他微生物可以在肠中分泌有害细菌。
几周喝茶已经表明,茶中的多酚有助于增加有益的乳杆菌和双歧杆菌,通常被称为益生菌。
相同的多酚有助于减少肠道中有害的肠杆菌科细菌。
一些非常严重的肠杆菌科细菌,如大肠杆菌,可以产生毒素,当释放到血液中时会引起全身炎症和血管扩张反应。不是一个好的方案。
你喝哪种茶是无关紧要的 - 红茶,绿茶,白茶,抹茶,乌龙茶或普洱茶。只要它来自茶树植物,研究就会从所有这些植物中获益。
关键是选择优质的茶叶,跳过装满了整叶茶的残余茶叶袋。现在很容易买到高端特色茶。出去,试验并找到你最喜欢的!