快好知 kuaihz

茶艺与紫砂茶具

茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。

说到茶艺,自然会涉及到宜兴紫砂茶具。人们常说的“喝茶”是将茶作为解渴饮料时称之。宜兴紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。

茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

宜兴紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。目前我国的宜兴紫砂茶具,质量以产于江苏宜兴的为最,与其毗邻的浙江长兴亦有生产。经过历代茶人的不断创新,“方非一式,圆不相同”就是人们对紫砂茶具器形的赞美。一般认为,一件姣好的紫砂茶具,必须具有三美,即造型美、制作美和功能美,三者兼备方称得上是一件完善的工艺品之作。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:茶艺与紫砂茶具  茶艺  茶艺词条  紫砂  紫砂词条  茶具  茶具词条  茶艺与紫砂茶具词条  
茶文化茶文化

 下午茶的由来及文化(图)

下午茶起源于17世纪。当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位...(展开)