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茶汁果味刨冰

原料:

绿茶5g,刨冰球1个,柠檬汁60ml,白砂糖25g,茉莉香精1滴,冰镇矿泉汽水1瓶,沸水150ml。

制法:

1.用沸水150ml冲泡茶叶,盖上盖子晾凉,除渣取汁,滴人茉莉香精,加入白砂糖,充分拌匀,使糖完全溶解后,放人冰箱镇凉备用。

2.将刨冰球放入高脚玻璃杯中,加人镇凉的茶水,冰镇柠檬汁,插入饮管及金属匙。冰镇矿泉水单上,供饮用刨冰球时伴饮。

特点:

本晶外观色泽素雅,酸甜可口,并有茉莉香味。

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茶文化四月八

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