“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。”早在4000多年前，古人就发现了茶这种饮泡原料，具有“止渴除疫、少睡利尿、明目益思”等功效。茶疗起源于唐朝，上至皇朝下至百姓，无不借助“茶疗”这一最中国的养生方式来强身健体，很多延年益寿的茶疗茶方至今仍被广泛运用。
可以说，茶饮是目前世界上消费群体最大、日消费量最多、最受国人喜爱的饮品，没有任何一种饮品能与其相媲美。
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