铁壶介绍：
材质：铸铁 内搪瓷
产地：福建
品牌：唐宗
铁壶作用特色：
煮茶利器
铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱等老茶而言，因其 陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才呢过淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级茶友们赏茶、斗茶、监茶以及开展茶 会活动必备的专业茶器。
改善水质使水更软滑、甘甜，能有效改善和提高泡茶的口感，令您的好茶锦上添花。
补铁保健
成人每日需0.8-1.5毫克的铁，铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，补充人体所需，从而有效的预防贫血。
赏玩收藏
铁壶内部涂层均为搪瓷，高温工艺涂装，无毒、耐擦、强度高，随着擦洗次 数的增多将越来越呈现金属质地的黯然之光，犹如为器具赋予了新的生命，别具 玩收藏价值。
铁壶使用保养方法：
一、铁壶第一次使用，先将一小杯茶叶用不包好放入铁壶内加水蒸煮约10分钟（另外也可用柠檬片直接放入铁壶内去除异味）。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶 解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，将更不容易生锈。烧开后将壶内水倒掉，重复2-3次，直至水质透明即可。建议新壶刚开始使用时请每天使 用，让水垢能迅速付附着，防止铁壶生锈。
二、煮水泡茶时，注入的水量以不超过壶容量的8成（80%）为宜，以防沸水潽溅；
三、壶提梁是隔热的，但壶盖温度高，倾倒烧开的茶水时，应以茶巾折叠垫手摁住壶盖，以防烫手；
四、煮沸后及时移出炉灶，放置在壶垫上，防止喷溅或者烫伤茶桌台面；
五、此壶全生铁铸造，底部平整，可以使用煤气、电炉、电磁炉、木炭炉加热，禁止使用微波炉加热；
六、每次使用完毕，一定要将水和茶叶清掉，并用软干布将铁壶内外擦干，而滤网则可用软刷清洗干净，在清洗时只可使用清水，切勿使用清洁剂（红茶、绿茶等茶网最好区分使用，谨防串味），同时，忌使用尖、硬、金属器物刷擦涂层表面；避免用手直接触碰铁壶内部。
七、铁壶泡茶时，绿茶、花茶及普洱新茶，水温为70-80度为宜（必须是沸水降至此温度），普洱老茶则可尽量以高温冲泡。
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