1657年茶叶出现在德国的药店，但是除了东弗里西亚(今下萨克森)一带地区之外，没有赢得德国人太多的兴趣。
现在德国人也喜欢饮茶。比如，德国也产花茶，但不是用茉莉花、玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，而是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里面一片茶叶也没有，真正是“有花无茶”。
中国花茶讲究花味之香远；德国花茶，追求花瓣之新鲜。德国花茶饮时需放糖，不然因花香太盛，有股涩酸味。
德国人也买中国茶叶，但居家饮茶是用
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