茶席设计的结构是由空间(space)和特性(character)所组成,是茶艺重要的组成部分,也是茶艺表现的基础,包括动态的行茶方式规画与静态的品茗环境装置,大都属於茶艺静态表现的部分。
由於设计的部分,受限於室内空间的材料、格局方向等条件,所以必须活用美学和创意思考,同时要考虑茶席具有很强的实用性和操作性,应以茶作為主角,以茶艺作為设计的重心,将茶饮活动置於一定的环境中,赋予它不同艺术的要求。
茶席设计,是以场地、材料和情感為主要构成条件,通过视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉的形式,传达出来一定的感官感受,实用的、可操作的,合乎艺术设计学理的综合展示艺术。
其目的是為了泡好一壶茶,享受一杯茶。是空间美学的一部分,“设计艺术学”中跨门类的学科,主要包含装置艺术设计、环境艺术设计、景观设计等等。
茶席设计,是人们在茶饮活动中,有计划地运用心智、创意、统合、协调、技术和资源创作出超乎现有的实物,达成更美好的品茶需要,其本身具有很大 的艺术表现空间,必须要有美感经验、使用功能与纪念意义,才符合现代人的审美要求;并非拼凑一些茶道具炫人耳目,展示出来的一个“作品”。
简单的说,茶席设计就是以茶饮活动為目的的创作行為。