狩猎是黎族地区的一项重要生产活动，一般是个人在农闲时候进行，但有时也以村寨为单位，集体放狗围猎。
放狗围猎一般在春节期间进行。那时正是一年生产终了，农闲兼喜庆的日子，人们把它当做一项生产，也当做一项娱乐活动，同时也想试一试新年的“运气”。
围猎时，全村甚至全炯的成年男子都来参加，他们手持火粉枪，身背弓箭，腰挂尖刀，手牵猎狗，由大家推荐一位老猎手当“俄巴”（猎头），或在村头路口，以占卜的形式选定。
猎手们围在一块空地上，每人点燃一柱香，插在地上。
中间放着两支竹枝权，上面横架着一根小竹竿，竹竿上放一小块石头，石块上放一个饭团。这时，老猎手对着过去猎获的兽头骨念咒语，轮番呼唤各个猎手的姓名，当念到某人的名字，小石块刚好从竹竿上掉下来时，他就是这次围猎的“俄巴”。然后，再用两枚铜钱卜阴阳，或宰鸡进行鸡骨卜测定这次围猎的凶吉f〕占卜仪式完后，由“俄巴”指定一人呼引狗群进山，猎手分别把守各个山头路口，顿时呼声四起，狗吠汪汪，山鸣谷应，加上群狗四处乱窜，惊吓出不少野兽，受过训练的猎狗就把它们驱赶出来，让主人用粉枪或弓箭射杀。
黎胞有句俗话，叫做“男人放狗，女子出村”。为什么呢？因为按照黎胞的规矩，男人上山放狗围猎时，妇女是不准在家里纺纱织布的，老人和小孩也不得在村中乱走乱窜，要统统出到村外的大树下等候，据说这样围猎才会顺利，人们不受兽伤或枪箭误伤。实际上此时全村人的心都系在围猎上，生怕自己的亲人有所差错，大家心情焦急，便到村口树下去等待亲人围猎胜利归来。
猎物的分配是按照平均原则进行的。人们在猎头的屋前空地上，首先把兽头分给猎头，把一条腿分给击中野兽的猎手，若同时猎获几只野兽，则由猎头论功行赏。猎头和猎手们都把兽头、兽角挂在家中，以显示自己狩猎的本领，这些兽头、兽角是勇敢、财富和吉祥的象征。其余部分则切成许多小块，按全村人口平均分配。过往的客人在本村留宿者，也可以分得一份。孕妇腹中的婴儿，也可分得一份，每只狗也分得一份。
分时先削好一批竹签，一枝竹签先串一块肉，第一轮串完后，再串第二块，这样便于大小、好坏的搭配，人们很少计较。平时个人“巡山”、“挂枪”、“装圈套”、“挖陷阱”所猎获的野兽，也给村中亲友或全村人分享。
