研究美食是我的爱好,今天做豆沙馅的小烤包,做出来的小烤包香松美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
面粉200克,鸡蛋1个,豆沙150克,白糖适量,酵母【按说明下料】
操作方法
01:
首先把面粉放到盘子,加酵母【按说明下料】,适量的白糖。
02:
再打一个鸡蛋进去,加适量的水揉搓成面团。
03:
然后用薄膜盖住发酵。
04:
豆沙是我前几天做的。把豆沙揉搓成一个个小丸子,芝麻冲洗干净备用。
05:
面团发酵到两倍大后拿出放到案板再揉搓一次,然后搓成长条,再切成一段段。
06:
拿一段面团压成饼状,然后放豆沙丸进去,收口揉圆,再粘点芝麻,就按这步骤做完小包。
07:
把做好的包子放到烤箱,温度调至180,定时10分钟。
08:
非常浓香的烤豆沙包就做好了。