田鸡又名青蛙,肉质嫩甜,营养丰富,清蒸田鸡是一道原汁原味非常精致又好吃的家常菜,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料田鸡400克,姜丝适量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法01:首先把田鸡内脏清理干净,然后剥皮。02:斩成小块放到大点的盘子里,加适量的盐、姜蓉、姜丝、2勺香油,2勺生抽,1勺料酒腌制几分钟,然后装到碟子。03:放到锅里大火蒸8分钟左右。04:然后打开盖子,拿出来,再浇2勺香油上去,香喷喷的清蒸田鸡就做好了。
家常菜问答 牛上脑肉的做法大全牛上脑肉是一道很下饭的菜,那么牛上脑肉怎么做?请看下文。工具/材料牛上脑、大料、葱、姜、甜面酱、白糖操作方法01:将锅洗净,倒入清水,姜切片后放入锅中,再将牛上...(展开)
家常菜问答 包粽子选择什么米端午节是我国的传统节日。在这一天,需要吃粽子,接下来便是包粽子需要选择的米。操作方法01:紫色糯米。紫色糯米是用一种红兰草经水煮而成。将糯米放入其中经过长时间的...(展开)
家常菜问答 怎样做美味的洋葱火腿蒸笋瓜?笋瓜是葫芦科,南瓜属,其中富含铜,这种微量元素可以促进大脑,骨骼以及内脏的发育,将笋瓜里放上洋葱,火腿,青椒等,这样蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是...(展开)