蒜薹炒鸡蛋是一道家常菜,做法简单,下面就教您蒜薹炒鸡蛋的做法。工具/材料蒜薹,鸡蛋,花生油,盐操作方法01:将蒜薹洗净,去掉根部和尾部的穗。再准备两个鸡蛋。02:用打蛋器将鸡蛋打成蛋液,用刀将蒜薹切成段儿。03:锅中放入食用油烧热,将鸡蛋液放入锅中,用铲子搅成小碎块,然后盛入盘中,待用。04:锅中再放入花生油,将蒜薹段放入锅中,翻炒均匀。05:蒜薹炒至八成熟后,将鸡蛋块儿倒入锅中,加入适量的盐。炒至蒜薹熟后,就可以装盘了。
家常菜问答 火腿肠豆干炒荷兰豆的家常做法火腿肠肉质细腻,鲜嫩爽口。豆干口感鲜香,营养丰富。荷兰豆质地脆嫩,口味清香。用火腿肠搭配豆干与荷兰豆一起同炒,营养味美,清新爽口,风味独特,色味俱佳。下面介绍火...(展开)
家常菜问答 怎样做带鱼好吃?工具/材料带鱼,葱姜,料酒,番茄酱,盐,鸡精,白糖,酱油,清水,米醋,香油,蒜,操作方法01:首先我们将带鱼清理干净,两面改刀切几下方便入味,切成同等大小的段备...(展开)
家常菜问答 豆腐脑卤汁的做法大全豆腐脑卤汁,是一道浓香嫩滑非常美味的家常小吃,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料豆腐脑,肉末、香菇,姜蓉、蒜蓉、豆酱、生抽、老抽适量。操作方...(展开)